Süt Ürünleri İmalatçılar Birliği: Süt sektörü krizle karşı karşıya

Orta Doğu’da İran ile başlayan ve bölgeye yayılan savaş ortamının bölgesel ticaret ve lojistik akışını ciddi şekilde sekteye uğrattığı belirtildi. Süt Ürünleri İmalatçılar Birliği, yaşanan gelişmelerin Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin süt ve süt ürünleri sektörünü doğrudan ve ağır şekilde etkilediğini açıkladı.

Birlik tarafından yapılan açıklamada, sektörün ve ülkenin en önemli ihracat kalemlerinden biri olan hellim ihracatının büyük bir krizle karşı karşıya olduğu vurgulandı. Açıklamada, toplam ihracatın yaklaşık yüzde 70’inin yapıldığı Körfez ülkelerine sevkiyatların durmasının sektörde ciddi bir daralmaya yol açtığı ifade edildi.

Yaşanan gelişmelerin yalnızca Körfez ülkelerine yapılan ihracatı değil, Türkiye Cumhuriyeti pazarını ve KKTC iç piyasasını da olumsuz etkilediği belirtilen açıklamada, bölgesel belirsizlikler, turizmde yaşanan ciddi yavaşlama ve otellerdeki doluluk oranlarının düşmesi nedeniyle süt ve süt ürünleri tüketiminin de önemli ölçüde gerilediği kaydedildi.

Birlik, mevcut durumda Körfez ülkelerine yapılan ihracatın durduğunu, Türkiye Cumhuriyeti pazarındaki satışların ciddi şekilde yavaşladığını ve iç piyasadaki tüketimin belirgin biçimde düştüğünü belirtti.

Öte yandan çiğ süt üretiminin yıl içerisinde en yüksek seviyelere ulaştığı bir dönemin yaşandığına dikkat çekilen açıklamada, satış kanallarının kapanması ve ihracatın durması nedeniyle imalatçıların büyük bir çıkmaza sürüklendiği ifade edildi. Üretimin devam etmesine rağmen satışların durma noktasına gelmesinin işletmelerin depolarının ürünlerle dolmasına ve bu ürünlerin pazarlanamamasına yol açtığı belirtilerek, sektörün tarihinin en zor dönemlerinden birinin yaşandığı kaydedildi.

Süt Ürünleri İmalatçılar Birliği, bu noktada ilgili Bakanlık ile Süt Endüstrisi Kurumu’nun daha proaktif olması gerektiğini vurgulayarak, sektörün ayakta kalabilmesi için acil, somut ve sürdürülebilir politikaların derhal hayata geçirilmesi çağrısında bulundu.

Açıklamada, aksi halde yalnızca süt ürünleri imalatçılarının değil, çiftçilerin, hayvan yetiştiricilerinin ve sektörle geçimini sağlayan yaklaşık 54 bin kişinin ciddi ekonomik kayıplarla karşı karşıya kalacağı ifade edildi.

Süt ve süt ürünleri sektörünün ülkenin üretim gücü ve gıda güvenliğinin en önemli yapı taşlarından biri olduğuna dikkat çekilen açıklamada, yaşanan olağanüstü koşullar karşısında yetkililerin gecikmeden harekete geçmesinin artık bir tercih değil zorunluluk olduğu vurgulandı.

Birlik, işletmelerin kapanmaması için acil aksiyon alınması gerektiğini belirtti.